Papas placeras

Descripción

Son una guarnición muy versátil, se llevan con carnes, adobos, vegetales y en diversas formas, ya sea sencillas como están ya preparadas o sancochadas con un poco de aceite, también se les puede agregar huevo para preparar un omelette o alguna otra proteína como tocino, chorizo, queso, jamón…
Su presentación es en cubos medianos y las hemos sazonado con un poco de cebolla y condimentos. Ingredientes: Papa amarilla, Aceite vegetal, Cebolla, Ajo, Sal, Sazonador (Mezcla de especias, orégano, comino, perejil, cebolla en polvo).